Fahren Sie nach China: Leitfaden, um die Provinz Anhui zu entdecken und zu besuchen

Heute möchte ich Ihnen von der Provinz Anhui erzählen, die sich in Ostchina befindet. Diese Provinz ist durch ihre gelben Berge (Huangshan) bekannt Typische Landschaften und es ist malerische Dörfer. Es gibt jedoch viele andere Aspekte, indem es eine meiner Lieblingsprovinzen in China herstellt, und in diesem Artikel werden wir uns an die touristischen und praktischen Aspekte dieser großartigen Region wenden.

Anhus Geschichte

Die Provinz Anhui wurde im 17. Jahrhundert während der Qing -Dynastie gegründet, in der der Kaiser Kangxi regierte. Diese Region war vor 2,5 Millionen Jahren bereits bewohnt und ist eine der Wiege der chinesischen Zivilisation. Während der Zeit der 3 Königreiche (Königreich Wu, Shu und Wei) nehmen die Landwirtschaft und die Handwerkskunst bereits einen wichtigen Ort innerhalb der Wirtschaft des Landes ein. Anhui ist weniger von der industriellen und wirtschaftlichen Revolution betroffen, die das Land in den letzten 20 Jahren markiert hat, und ist geblieben Eine landwirtschaftliche und traditionelle Provinz, durch seine Landschaften, seine Künste und seinen Lebensstil. Zögern Sie nicht, auf den folgenden Link zu klicken, um weitere zu erhaltenInformationen über die Provinz Anhui !

Anhus Klima

Wie viele Provinzen Chinas hat Anhui a Subtropisches Klima Nass gekennzeichnet durch Wellen der nassen Hitze im Sommer und Wellen der trockenen Kälte im Winter. Während des Monats Januar ist die durchschnittliche Temperatur zwischen -1 ° C und 4 ° C im Juli, der am heißesten ist, die durchschnittliche Temperatur zwischen 27 ° C auf 29 ° C liegt. In Bezug auf den Niederschlag variiert dies stark von dem Breitengrad. Das durchschnittliche jährliche Niederschlagsniveau liegt zwischen 750 mm und 700 mm. Anhui hat daher ein vielfältiges Klima, das im Winter von trocken bis feucht reichen kann.

Nach meiner Erfahrung, Jede Saison bietet eine andere Show Und sind es wert, erlebt zu werden. Der Winter bietet neblige und mystische Landschaften, die China so gut charakterisieren. Frühling und Herbst bieten Landschaften an, die von vielen farbenfrohen Farbtönen gekennzeichnet sind, aufgrund der vielen Felder, Wälder und landwirtschaftlichen Felder. Schließlich bietet der Sommer eine ziemlich entspannte und gute Show.

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Wie man zu Anhui geht

Mit dem Flugzeug:
Anhui ist eine sehr gut bediente Region. Laut Ihrer Route können Sie Flüge nach Heifei und Tunxi -Flughäfen (es gibt sogar einige internationale Flüge von Hongkong) sowie den Flughafen Nanjing (oder Nanking) in der Provinz Jiangsu, die, die sich von Jiangsu befindet befindet sich etwa 1 Stunde von Wuhu mit dem Auto oder Bus entfernt.
Flüge in die Provinz Anhui findenIch empfehle die Verwendung dieses guten "alten" Expedia.fr, der eine Liste von Flügen für die Hauptdestinationen von Anhui gibt ... praktisch!

Zug:
Die Provinz Anhui ist auch sehr gut von Zügen serviert, insbesondere wenn Sie aus Shanghai oder aus den Provinzen Jiangsu und Zhejiang reisen.
Falls Sie es wollen Nehmen Sie den Zug in ChinaDie China Information Site enthält sehr praktische Informationen sowie eine Liste von Websites, um Ihr Ticket zu reservieren.

Wie man sich in anhui bewegt

Noch einmal, Der Bus ist eine der besten Möglichkeiten, um sich zu bewegen In der Provinz Anhui. Die Straßen sind gut gepflegt, und es gibt viele Autobahnen, die die wichtigsten Touristenorte verbinden, sodass Sie einfach und schnell darauf zugreifen können. Wenn Sie ein größeres Budget haben und es vorziehen, sich für die Option "Komfort" zu entscheiden, können Sie Taxis oder private Fahrer verwenden.

Anhis Architektur

Anhuis typische Häuser umfassen sehr geräumige Salons.  Sie sind im Allgemeinen um einen Innenhof gebaut, der vollständig geöffnet ist und so natürlich alle Räume der Häuser beleuchtet. Die Fassaden der Anhui -Häuser zeichnen sich durch höhere Wände als die Häuser anderer Provinzen aus.

Anhuis essentielle Touristenorte

Huangshans gelber Berg:

Der gelbe Berg wird oft genannt ""Berg Nummer 1 unter dem ParadiesUnd besteht aus 72 steilen Gipfeln und mit Kiefernwäldern bedeckt. Der höchste Mont ist der Höhepunkt des Lotus, der 1860 Meter hoch erhöht. Um seinen Gipfel zu besteigen, haben Sie die Wahl zwischen einem Seilbahnwagen oder 4000 Stufen! Ich empfehle dringend, dass Sie eine Nacht an der Spitze verbringen, die Schlafenszeit und Sonnenaufgang genießen und atemberaubende Landschaften anbieten ...

Die gelben Berge wurden seit langem von chinesischen Malern und Kalligraphen geschätzt. Xu Xaike (徐霞客, 1587 - 1641) Berühmter chinesischer Schriftsteller und Geologe, besuchen Sie den Berg von Huangshan 2 Mal und hinterließ einen klassischen Kommentar dazu: "Hier ist:" Wer die fünf heiligen Berge sah, muss die anderen Höhen nicht besuchen; Aber wer sah die Huangshan -Berge keine Freude, die fünf Berge zu betrachten. »(Auf Chinesisch: 五岳归来不看山 ， 黄山归来不看岳).

In der chinesischen Geschichte haben viele chinesische Dichter ihre Gedichte auf diesem Berg verlassen. In den letzten 12 Jahren war der gelbe Berg der meistbesuchte Berg in China.

Einige dieser Informationen stammen von der Website von Seera.com, einer Website in englischer Sprache, die sich der chinesischen Kultur, Geschichte und Philosophie sowie dem Blog widmet Voyage-chine.com.

Die Dörfer Hongcun und Xidi:

Diese malerischen Dörfer befinden sich nicht weit vom gelben Berg entfernt. Im Jahr 2000 wurden beide aufgrund ihrer typischen Architektur der Han -Dynastie als UNESCO -Weltkulturerbe eingestuft. Diese 2 Dörfer sind voll von kleinen chinesischen Handwerks- und Dekorationsworkshops, Restaurants und Familienhotels und Denkmälern zu besuchen. Um es vollständig zu nutzen, verbringen Sie eine Nacht in einem Gasthaus oder Familienhotel, um die Ruhe seiner Dörfer zu genießen und traditionelle und Familienküche zu probieren.

Für Ermitteln Sie mehr über Hongcun und Xidi, ihre Geschichte und ihre Besonderheiten, die UNESCO -Website ist meiner Meinung nach eine der besten Websites. Für a Praktischer Leitfaden zu HongcunPersönlich mag ich die Website von voyage-chine.com, die auch viele Informationen über die anderen Städte von Anhui und die Region im Allgemeinen gibt!

Mount Jiuhua (oder Jiǔhuáshān, was buchstäblich "Berg von neun Prachtern" bedeutet):

Dieser Berg ist eines der 4 heiligen Berge im chinesischen Buddhismus. Es hat 99 Gipfel und ist berühmt für seine vielen Tempel und Gräber, die Bodhisattva Ksiitigarbha gewidmet sind (auf Chinesisch: dìzàng / 地藏).

Quelle : https://en.wikipedia.org/wiki/Mount_Jiuhua

Mount Qiyun Shan:

Dies ist einer der 4 heiligen Berge des Taoismus. Bekannt für seine vielen Tempel und Klöster sowie für die vielen Inschriften, die im Felsen eingraviert sind.

Quelle : https://fr.wikipedia.org/wiki/Qiyun_Shan

Anhui -Gastronomie und Kochen

Wie im Rest Chinas ist das Kochen in der Provinz Anhui heilig!

Die Stadt Wuhu ist eine der 4 Regionen, in denen Reisanbau und Fischzucht während der Qin -Dynastie die wichtigste war. Diese Stadt ist daher besonders bekannt für ihre kulinarischen Spezialitäten. Die Einheimischen sind stolz darauf, die Stadt oder der Siu -Long -Bao zu sein, dieser berühmte chinesische Ravioli, der eine Farce und die Suppe enthält, wäre geboren worden (und nicht in Shanghai, wie viele Menschen glauben).

Aus meiner Meinung nach die besten Gerichte in der Region Anhui:

• Wuwei Ente (无为熏制的鸭子): Diese geröstete Ente wird geräuchert und mit einer leicht süßen Sauce serviert
• Tofu von Mont Bagong (八公山豆腐): In dieser Region wäre der Tofu geboren worden
• Der "stinkende Tofu" (stinkender Tofu): Fermentierter Tofu mit einem sehr starken Geruch. Ich schätze es nicht wirklich, aber es hat es verdient, die Liste aufgrund dieser Spezifität einzugeben! Auf die mutigsten ...
• Nest der Garnelenliebe (燕巢鳳尾蝦): Gebratene und getrocknete Nudeln in Form eines Nest
• Eier Ravioli (Eierknödel): Die Füllung ist in ein Eierblech (Omeletttyp) eingewickelt, anstatt in ein Ravioli -Blatt eingewickelt zu werden

Wenn Sie ein Fan der chinesischen Küche sind und Ihre eigenen chinesischen Gerichte kochen möchten, empfehle ich die Website Rezepteschinoise.fr von Margot Zhang.

Beliebte Figuren und Persönlichkeiten von Anhui

Viele populäre und historische Persönlichkeiten aus Anhui haben die Geschichte und Kultur Chinas zutiefst geprägt. Hier ist eine der wichtigsten Liste:

• Lao Tseu (Laozi oder Lao-Tzu) (604 BC-531 v. Chr.): Berühmter Philosoph des alten China und wichtige Figur im Taoismus
• Cao Cao (155 - 220): Eine emblematische militärische und politische Figur der 3 Königreiche
• Zhou Yu (Gongjin) (175 - 210): Ein allgemeiner und chinesischer Strategin der Armee, der während der Han -Dynastie eine wichtige Rolle spielte
• Lord Bao (Bao Zheng, auch „Gerechtigkeit Bao“ genannt) (999 - 1062): Politische Figur, die Weisheit und extreme Genauigkeit gezeigt hat. Es repräsentiert heute noch in China das Symbol der Gerechtigkeit
• Zhu Yuanzhang (Kaiser Hongwu) (1328 - 1398): Gründer der Ming -Dynastie
• Li Hongzhang (1823-1901:
• Pan Yuliang (1895-1977): Erster chinesischer Maler, der Gemälde im westlichen Stil gemalt hat. Sie studierte in Shanghai und Paris.

Quellen: dieses gute alte Wikipedia !